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「JOIN! no.7」を公開しました

2018年04月13日

「JOIN!~Jissen Open Innovation~」の第7号を公開しました。

第7号は食生活科学科食品化学研究室と内沼きのこ園が連携して取り組んだ『原木しいたけの商品開発と6次産業の活性化』の紹介です。

ぜひご覧ください。

【JOIN! no.7】食生活科学科 奈良一寛研究室×内沼きのこ園×西武信用金庫「原木しいたけの商品開発と6次産業の活性化」詳細はこちら