今回初めて出店することになりました松岡ゼミです。
私たちは、Oliveとコラボし、大豆ミートを使ったハンバーガーを販売します！
大豆ミートといえば、匂いや食感等からあまり馴染みのない食べ物かもしれませんが、近年、温暖化対策の観点から需要が高まっています。また、食糧難の危機が迫っているこの世の中で高タンパクで低脂質な大豆ミートは今後の食卓に欠かせない存在になるのではと予想しています。
誰もが食べやすく美味しいと感じてもらえるようなハンバーガー作りを目指します！
是非食べてみてください！