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「JISSEN FAMILY COOKING! 夏 -かつおぶしを削って、和風ピザを作りましょう!- 」を開催いたします(8/19)

2018年07月06日

画像イメージ詳細はこちらPDFファイル(PDF 409KB)

この度、『JISSEN Cooking Lab』(実践女子大学 調理学第二研究室)主催で、地域連携市民講座の一環で日野市内の小学1~4年生のお子さんとそのご家族を対象にした、食の楽しさを調理実習体験から学ぶ食育講座「JISSEN FAMILY COOKING! 夏 -かつおぶしを削って、和風ピザを作りましょう!- 」を開催いたします。
手作りのトマトソースとカッテージチーズ&かつおぶしを削ってトッピングした和風ピザを作ります。
産学連携として、株式会社グレープストーンにもご協力を頂きます。
皆様、是非ご参加ください。
※なお、本講座においては小麦粉・卵・エビ・牛乳を使用します。

【日 時】2018年8月19日(日)10:00~14:00 ※受付9:30~

【内 容】
<MENU>削りかつおぶしの和風ピザ&カルピスゼリー&梅ジュース
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☆ステップ 1:ピザ生地作り!
☆ステップ2:かつおぶし削り&カルピスゼリー作り
☆ステップ3:ピザ生地にトッピング&Cooking!
☆ステップ4:みんなでランチタイム!!
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【講師・指導】生活科学部食生活科学科 佐藤幸子 教授

【場 所】実践女子大学 日野キャンパス 本館101 調理実習室

【対 象】
≪小学生(1・2・3・4年生)1人 + 保護者1名≫の家族単位でお申込みください。
※保護者:小学生のご父母、ご祖父母の方々のうち1名と一緒にお申し込みください。
※一家族ひと組までの参加です。

【参加費】1,000円(1家族)

【持ち物】エプロン、三角巾(髪を覆うことができるもの)、上履き

【締め切り】2018年7月20日(金)※先着順受付 親子12組
※定員に達しましたので申込み受付を終了しました(7/12)

【お問い合わせ先】E-mail:cooking2018-summer@jissen.ac.jp

主催:『JISSEN Cooking Lab』実践女子大学 調理学第二研究室 佐藤幸子
   〒191-8510 東京都日野市大坂上4-1-1
協力企業:株式会社グレープストーン