生涯学習センター 専門講座「国際社会とホスピタリティ」受講生募集のお知らせ

専門講座「国際社会とホスピタリティ講座」
10月開講　（全15回）

【講座の概要】
　ホスピタリティとは、相互に尊重し合い同等の立場で相手を思いやる心、またその心から発して行われる一方的な無償の行為を意味します。したがって、お客様に対する従業員のサービスを有償で提供する業界が自身をホスピタリティ業界と呼ぶことには違和感を持ちますが、無償の行為ではなく有償とはいえホスピタリティを持った従業員がお客様をお迎えしているのだと宣伝したい気持ちは分からないでもありません。

　このホスピタリティを基底とする互助活動は古くから人間社会に浸透しており、世界の多くの宗教においても守るべき規律として存在しています。本講座では、そのような長い歴史を持つホスピタリティが、この変化に富む現代社会においてどのように私たちと関わっているのかを探っていきます。そして、様々な分野で活躍されている方々からの話を頼りに、言語、宗教、生活様式、価値観などが異なる世界の人々と共存していくためにはどのような考えで生きていけばいいのか、そのきっかけを受講生の皆様にお届けすることが本講座の目的です。

第1回 10/17 (月) 19:00～20:30
■ホスピタリティ研究【 Zoom配信 】
武内 一良　(実践女子大学短期大学部長・同大学短期大学部教授・博士(観光学))

第2回 10/24 (月)19:00～20:30
■伝統儀礼の心構え【 Zoom配信 】
永井 とも子 (特定非営利活動法人インターナショナル儀礼文化教育研究所理事長)

第3回 11/7 (月)19:00～20:30
■香りで癒す世界【 Zoom配信 】
小畑 洋子　(公益財団法人お香の会評議員・御家流香道師範)

第4回 11/14 (月)19:00～20:30
■酒造りに込める思い【 Zoom配信 】
前迫 晃一　(石川酒造株式会社製造部長杜氏・酒造技能士一級)

第5回 11/21 (月)19:00～20:30
■リスクマネジメントの基本【 Zoom配信 】
増田 貴之　(実践女子大学短期大学部非常勤講師・防災士)

第6回 11/28 (月)19:00～20:30
■学校事故と戦う熱き心【 Zoom配信 】
日野 一男　(実践女子大学短期大学部名誉教授)

第7回 12/5 (月)19:00～20:30
■花柳界の心配り【 Zoom配信 】
ゆき乃恵 めぐみ　(置屋ゆき乃恵女将)

第8回 12/12 (月)19:00～20:30
■多数派と少数派の共存【 Zoom配信 】
星川 安之　(公益財団法人共用品推進機構専務理事)

第9回 12/19 (月)19:00～20:30
■演者・役者の守護神【 Zoom配信 】
西山 もも子　(インティマシー・コーディネーター)

第10回 1/16 (月)19:00～20:30
■映画監督はジェネラリスト【 Zoom配信 】
山﨑 達璽　(映画監督Film Education Lab 代表)

第11回 1/23 (月)19:00～20:30
■宿泊施設のおもてなし【 Zoom配信 】
古賀 紹子　(ホテルニューオータニ博多執行役員 宿泊部長)

第12回 2/6 (月)19:00～20:30
■洋菓子創作の世界観【 Zoom配信 】
江藤 潤　(パティスリーカシュカシュ パティシエ)

第13回 2/13 (月)19:00～20:30
■役者を支える【 Zoom配信 】
宮久保 欣孝　(株式会社粋者代表取締役)

第14回 2/20 (月)19:00～20:30
■人材育成にかける想い【 Zoom配信 】
深澤 晶久　(実践女子大学文学部教授・学長補佐)

第15回 2/27 (月)19:00～20:30
■ホスピタリティ・マネジメント【 Zoom配信 】
武内 一良　(実践女子大学短期大学部長・同大学短期大学部教授・博士(観光学))

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